• Angleščina
  • Nemščina
  • Italijanski
  • Hrvaški
Top
Krški festival hrane - Experience Krk
fade
11164
page-template-default,page,page-id-11164,page-child,parent-pageid-10959,cookies-not-set,mkd-core-1.1.2,mkdf-social-login-1.2,mkdf-tours-1.3.1,voyage child theme-child-ver-1.0,voyage-ver-1.7,mkdf-smooth-scroll,mkdf-smooth-page-transitions,mkdf-ajax,mkdf-grid-1300,mkdf-blog-installed,mkdf-breadcrumbs-area-enabled,mkdf-header-standard,mkdf-sticky-header-on-scroll-down-up,mkdf-default-mobile-header,mkdf-sticky-up-mobile-header,mkdf-dropdown-default,mkdf-medium-title-text,wpb-js-composer js-comp-ver-5.6,vc_responsive
 

Krški festival hrane

Experience Krk / Dogodki & festivali / Krški festival hrane

Krški festival hrane

Po tradiciji Krški festival hrane Na otoku Krk vsako leto poteka spomladi in jeseni. Sveži škampi, ribe in mlada jagnjetina, krški pršut, oljčna olja in domači siri se kombinirajo s sezonskimi rastlinami, kot so divji šparglji, širok fižol, samphire in druge spomladanske rastline, ki se uporabljajo za pripravo okusnih jedi.

V času festivala restavracije svoje ponudbe prilagajajo lokalnim sezonskim sestavinam. Raziščite okuse tamkajšnje krške kuhinje in okusite nekatere njene specialitete, kot so: frittata ali šurlice z divjimi šparglji, koprivova juha, “brodeto” s posušeno hobotnico, slastne palačinke z ovčjo skuto in medom, jagnječji zvitki, narejeni z listi vinske trte…